Tag: Gusto

Il Magliocco? È una moltitudine di uve e di luoghi che le esprimono

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Un articolo lungo su cosa sia davvero il Magliocco — o meglio, su cosa non sia. La tesi centrale: il Magliocco non è un vitigno... Continue reading

Eugenio Muzzillo

11 Lug

Sul difetto. (Nel vino e non solo)

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Quante volte l’abbiamo sentito o persino detto: “questo vino è difettato” o anche “questo vino ha un difetto” oppure” c’è un difetto nel vino”. Ma... Continue reading

Eugenio Muzzillo

17 Lug

Sul Gusto Irregolare e l’arte di sentire il vino. Un incontro con Nicola Perullo.

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Nicola Perullo -filosofo, scrittore e accademico italiano- sarà a Cosenza il 17 maggio 2024 per un incontro sul tema del gusto irregolare.Si tratta di un... Continue reading

Eugenio Muzzillo

15 Mag

Tag: Gusto

Il Magliocco? È una moltitudine di uve e di luoghi che le esprimono

Sul difetto. (Nel vino e non solo)

Sul Gusto Irregolare e l’arte di sentire il vino. Un incontro con Nicola Perullo.

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