Una rassegna sistematica sugli effetti di assunzione del vino sulla salute. Dalle indagini di Ancel Keys sulla dieta mediterranea alle Blue Zones, dagli studi su... Continue reading
Una brava divulgatrice scientifica, Beatrice Mautino, coautrice con Dario Bressanini di un libro molto interessante “Contronatura, Bur Rizzoli”, sostenitrice (critica e non ideologica a suo dire) di OGM... Continue reading